El Potencial Nutricional de la Farina de Grill: Un Enfocament en el Potassi En els últims anys, la recerca d'alternatives sostenibles i nutritives en l'alimentació ha portat a un interès creixent en ingredients poc convencionals al nostre país. Un d'ells és la farina de grill, un...
INGREDIENTS20gr. de farina de grill400ml. de beguda d’ametlla2 tasses de fruits vermells congelatsAlbahaca fresca (opcional) PREPARACIÓ:Afegir tots els ingredients en un processador d’aliments / liquadoraBarrejar fins a que estigui homogeni Servir amb albahaca fresca ...
INGREDIENTS½ tassa de farina de grill ½ tassa de llinassa trossejada½ tassa de chía½ tassa de llavors de gira-sol½ tassa de llavors de carbassa1 culleradeta de sal1 tassa d’aigua2 cullerades d’oli d’oliva PREPARACIÓPreescalfar el forn a 180ºC, amb escalfor a dalt i a baixPosa totes les llavors...
INGREDIENTS Massa 300gr. de pastanaga ratllada 100gr. de farina sense gluten (Opció amb gluten: farina integral de blat) 100 gr. de farina de grill 100gr. de panela o de fruit del monjo 3 ous 100ml. d’oli de coco 2 culleradetes de pols per coure Canyella 1...
L’impacte del consum de grills en la microbiota. La flora intestinal o també coneguda com a microbiota, és un conjunt de microorganismes que colonitzen el nostre organisme, principalment el tracte gastrointestinal. Al llarg dels últims anys ha augmentat l’interès per a l’estudi de la microbiota ja que...